Partez pour un voyage unique à vélo à travers les trésors de l’Occitanie : des rives de l’étang de Thau à la majestueuse cité médiévale de Carcassonne, en passant par Béziers, Gruissan et les paysages ensoleillés du Canal du Midi.
Un programme riche en rencontres authentiques et en découvertes locales : visite d’une manade camarguaise, dégustation chez un ostréiculteur passionné, exploration des salins de Gruissan, dîner dans un château au cœur des vignes, et immersion dans l’univers du vermouth chez Noilly Prat.
Les hébergements atypiques et de caractère
Les visites culturelles et patrimoniales, dont deux sites classés à l’UNESCO
L'encadrement complet, transferts de bagages et assistance vélo
Le matériel haut de gamme au choix : VTC ou VTT classiques ou à assistance électrique
Les petits groupes et l'ambiance conviviale
Arrivée en train à Sète, accueil et distribution des vélos.
Balade à vélo le long des plages jusqu’à Marseillan.
Dégustation d’huîtres chez un ostréiculteur local.
Visite immersive et dégustation chez Noilly Prat.
Poursuite du parcours le long du Canal du Midi vers Béziers, avec passage par les écluses de Fonseranes et la cathédrale Saint-Nazaire.
Nuit à l’hôtel La Prison à Béziers.
Retour à votre hôtel (8 km - 20 min environ).
Temps libre. Diner et nuit à votre hôtel.
Découverte en calèche d’une manade camarguaise : chevaux, taureaux, et jeux de gardians.
Déjeuner traditionnel à la manade.
Visite guidée des salins de Gruissan.
Installation au Château Le Bouïs, visite du caveau et dégustation.
Dîner et nuit au château.
Étape à vélo sur les berges du Canal du Midi, en direction de Carcassonne (76 km).
Déjeuner au bord de l’écluse de Homps.
Arrivée à Carcassonne et temps libre dans la cité médiévale.
Dîner et nuit à l’Hôtel du Roi & Spa by Sowell Collection (5 étoiles).
Visite audioguidée du Château Comtal et des remparts de Carcassonne.
Déjeuner dans la cité médiévale.
Retour à Paris en train.
Le tourisme responsable en Occitanie s’incarne à travers une multitude d’initiatives locales, notamment autour du mythique Canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Cette région engagée dans le slow-tourisme offre des centaines de kilomètres d’itinéraires cyclables, serpentant entre écluses, villages de caractère et paysages champêtres.
Les circuits à vélo permettent de découvrir à un rythme doux les trésors cachés du Lauragais ou du Minervois, tout en privilégiant des rencontres authentiques avec les acteurs du territoire.
Grâce à une offre de navigation douce en bateau ou en canoë sur le canal ou l’Aude, les voyageurs s’immergent pleinement dans l’environnement tout en respectant la biodiversité locale, notamment lors des périodes sensibles. Ces micro-aventures invitent à explorer l’Occitanie autrement, dans le respect de son patrimoine naturel et culturel.
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